74.录制跑男（5）（1 / 2）

梓啨这边---

汐沫走后，家里的饭大任就给了梓啨，偶尔千玺也会帮帮忙，所以梓啨的厨艺现在也很不错。首先梓啨收拾鱼时，把鱼的脊骨切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。然后将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会，撒姜丝。接着葱丝也均匀铺在鱼身上。

蒸锅开后，再将鱼入锅。　蒸6-7分钟关火再利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即锅。将蒸鱼豉

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