三天要转一次缸,转缸的原因是酵母也会发懒,在密封几乎无氧的状态,把剩余的氧气都消耗掉后,一分的酵母就会呈现休息状态,转缸是为了通入少许的氧气,把休息的酵母叫醒继续发酵。
这时候,小仙让曹督一的虹装置就派上用场了,酒缸放在较的凳上,地上放空缸,虹装置的管Loading...
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