毕竟之前自己父亲腌制的那次是腊月里腌,初春收工,是能赶上季节的,而自己这个开始的时间明显是有些晚了,并不是最合适的季节。

再说了,少量腌制和大量腌制还是有区别的,这就像小炒和大锅菜,肯定不能一概而论,这其中,用到的盐酱油以及各配料,哪里稍微有个不好,可能味来就是不伦不类了。

如果是之前,顾舜华闷自己苦干,哪怕是真不行了,彻底栽了,

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