元代农学家王祯《农书,荞麦》“北方山后,诸郡多,治去壳,磨而成面或作汤饼。”
尤其是餄餎床,看着桂熟练地将荞面塞饸饹床里的那个圆孔,压成细而长的圆状条面,在沸里煮上一会儿,就捞入碗中,拿起灶台上的辣椒就放Loading...
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